• 新しいショップサイトがオープンしました! New shopping site is open now!
  • 全商品に小麦・卵・乳・大豆・白砂糖を使っていません Everything is Gluten Free & Vegan
  • 現在店舗ではイートインは行っておりません Currently no Eat-In at the bakery
  • 営業時間 Hrs 12:00-19:00 定休日 水・木 Wed. Thurs.
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[重要]クリスマス時期と
年末年始の発送について

★到着日時指定は休止中★

12/16-12/25
クリスマスケーキ含むご注文の発送

12/26-12/29
年内最終発送
(1/3までお届け可)

1/7-
年始発送開始

クリスマスケーキを含まないご注文は内容に応じて12/15まで、12/26-29、1/7からの発送となります

時間指定はできますので備考欄にてお知らせください

日時指定についてご要望のある方はチャットマークやLINEより事前にお問い合わせください

ご不便おかけしますが何卒よろしくお願い致します
ホールケーキお急ぎ便はこちら Coconut Dream Cake Express

INFORMATION

2021/09/26 00:22


■当店の商品は全て「小麦・卵・乳製品・大豆・白砂糖」の使用はありません。基本的に商品にメインで使用している原材料につきましては製造ラインでも小麦や卵などの使用はありませんが、ごく一部の原材料(玄米フレーク、ケーキのスプリンクルなど)に小麦や大豆などの使用が含まれる工場で生産されているものがあります。アナフィラキシーなどアレルギー症状が重篤な方は十分にご了承・ご注意いただけますようよろしくお願いいたします。



■アレルゲンについて


・当店が使用しているアレルギー特定原材料28品目

落花生(ピーナッツ)、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、バナナ、りんご、ごま


・アレルギー特定原材料以外にも、「米」「麦全般」「ココナッツ」「きび砂糖」「カカオ」「フルーツ」など、アレルゲンとなりうるものは人によって異なります。全てのアレルギーに対応しているわけではございませんので食物アレルギーや過敏症をお持ちの方(特にギフトで購入される場合)は自身のアレルゲンを十分ご周知の上で購入されることをお願いします。



■オートミールについて


オートミール(えん麦・燕麦・オーツ麦)自体にはグルテンは含まれませんが、小麦を扱う工場で生産されることが多く製造工程で微量の小麦が混入してしまうことがあります。当店で使用しているオートミールは「グルテンフリー認証」「オーガニック認証」の条件を満たしていますが、小麦グルテンの含有量が20ppm未満ということでありゼロではないことをご了承ください。


*20ppm=0.002%とは、1kgの場合は0.02gの微量な数値です



■使用している主な原材料


[粉類]

米粉、玄米粉、タピオカ粉、全粒ソルガム粉、有機グルテンフリーオートミール粉、カシューナッツ粉


[糖類]

素焚糖、有機ブラックストラップモラセス


[油類]

有機エキストラバージンココナッツオイル、有機プレミアムココナッツオイル、有機MCTココナッツオイル、米油、カカオバター、ココナッツクリーム、有機ライスミルク

[膨張剤その他]
アルミフリーベーキングパウダー、重曹、伯方の焼塩、有機フラックスシード(亜麻仁)、有機サイリウムハスク(オオバコ種皮)、ゲランドの塩、


[ナッツ・種子類]

有機くるみ、有機アーモンド、有機ヘーゼルナッツ、有機ピーカンナッツ、有機パンプキンシード(かぼちゃの種)、有機サンフラワーシード(ひまわりの種)、ポピーシード、有機トライカラーキヌア、有機黒ごま、有機アマランス、ピーナッツ、有機栗、ココナッツ


[フルーツ・野菜類]

有機レーズン(ぶどう)、有機カランツ(小粒のぶどう)、有機白いちぢく、有機クランベリー、有機デーツ、いちご(国産とアメリカ産)、国産みかん、マンゴー、ブルーベリー、パイナップル、有機バナナ、にんじん、かぼちゃ、さつまいも


[その他]

有機カカオパウダー、ブラックカカオパウダー、カカオニブ、国産かぼちゃペースト、フランス産マロンピューレ、国産本抹茶、国産無農薬紅茶、国産無農薬ほうじ茶、有機シナモン、有機スパイス、有機ハーブミックス、紫いもパウダー、金箔、ハートのスプリンクル(ストロベリーロゼッタケーキとチョコレートベルベット)


【Coconut Dream】
〒214-0031 神奈川県川崎市多摩区東生田1-17-4
小田急線 向ヶ丘遊園駅 南口 徒歩5分
南武線 登戸駅 徒歩15分
水・木定休 12:00-19:00
E-mail:coco@coconutdreambakery.com